仕事で中目黒に行く機会があり、ランチタイム少し前に早めの昼食をとることに。
中目黒には色々な飲食店があって迷いますが、この日は広州市場のワンタン麺が食べたかった。

この日は月曜日、週末に酒を飲み過ぎたのでじゃっかんの二日酔いでしたが、こういう時に限ってこってりラーメンなどボリュームのあるものが食べたくなる。

横浜家系ラーメンと迷ったのですが、あっさり醤油ラーメンの気分になり、広州市場 中目黒店へ歩く。

11:30くらいに着いたのですが、店内はほぼ満席状態。
カウンターが空いていたので着席。

ランチ雲吞麺(ワンタン7個入)(870円)を注文。
ワンタン麺は醤油味、ご飯物は麻婆飯。

待つこと5分くらいで麻婆飯が先にきてびっくり。
こんなに大きかったっけ?

麻婆飯

隣の年配のお客さんが食べているのを見て、同じくらいのボリュームかと思っていたら、
どうやらミニ雲吞麺のセットを注文していたようだ。

二日酔い気味だったので少な目にしようかと思ったのだが想定外のボリューム感。
しかし頼んだ以上は残さず食べる。

一口食べるとなかなかに美味い。
辛すぎずご飯にあう麻婆豆腐の味だ。

山椒が効きすぎていないのがいい。
山椒が効きすぎると、口の中がスースーとして飯の味が分からなくなるのだ。

麻婆飯を頬張っていると、続けてワンタン麺がやってきた。
こちらもスープがこぼれんばかりのボリューム。

見た目にうれしいな。
ワンタンの食べ方を知っているかと店員さんに聞かれて、目の前に説明が書いてあるので、
知っていると流す。親切だけど仕事中のランチは時間勝負。
でも声をかけてくれるのはうれしい。

ワンタン麺

推奨されるワンタンの食べ方で、大きめのレンゲにワンタンを乗せて、ラー油のたれで
いただく。僕はラー油でしか食べたことはない。

ワンタンにはプリッとした海老が入っており、ワンタンのふわっとした皮と、プリッと
噛み応えが心地いい。美味い!
あっさり味のスープも二日酔いにちょうど良い。

ワンタンの食べ方

麺は細めでするすると口に入ってゆく。
あっさりとした醤油味の熱いスープで胃が温まっていくのが感じられる。

二日酔いにはやっぱりあっさりスープだよ。
頭では家系ラーメンを食べたくなるけど、体はあっさりを求めていたのかもしれない。

麻婆飯を口に含んで咀嚼し、スープで飲み込む。
そして麺をするる。

ワンタンは7個入っていてかなり食べ応えがある。
後半食べきれるか不安なくらい満腹だったが、なんとか完食。

これは会社に帰ってから仕事中に確実に眠くなるパターンだな、なんて思いながら
お店をあとに。
中目黒周辺には有名なラーメン屋も多々あるけど、広州市場のワンタン麺が無性に
食べたくなる時がある。

そういうラーメンってひとつやふたつありますよね。
美味しかった。ごちそうさまでした。

※2022年2月訪問

広州市場 中目黒店
東京都目黒区青葉台1-29-12 セブンスターマンション第二青葉台1F
https://www.kosyuichiba.com/