溝の口「松虎亭 (ショウコテイ)」の真っ黒なスープの盛岡ラーメンを食べてビール飲む

4軒はしご酒をして、〆のラーメンを食べたい。
溝の口はラーメン激戦区になりつつあり、選択肢がかなり増えてきている。
横濱家系ラーメンの店が多くなってきた気もするが、僕は〆はなるべくあっさりラーメン。

あっさりと言いつつ、頭では豚骨背脂こってりラーメンを思い浮かべてしまうことも多々あり、
40代まだまだ気持ちは若い！と思うようにしている。

まずはあいさつ代わりに生ビール(550円)。

〆のラーメンを食べに来たのに、とどめのもう一杯を頼んでしまうのは、酔っ払いあるあるではないだろうか。
飲んでる過程で入った店では、必ずアルコール類を一杯は頼まないといけない、という自分に課した暗黙のルールのような。

店を移動して最初に一杯は新鮮だ。
生ビールから始まり、ハイボール、日本酒を飲んで、最後にまた生ビールに戻ってくる。

最後の生ビールがあっさりとして、すきっとしてやけに美味いんだな。

メニューをみると、一品料理も200円からあり、餃子、炒め物などつまみも豊富だ。
1品200円の料理は、3品同時注文で500円だと！これは安いな。

この店でも飲めたじゃん。

もう〆モードに入っているので、こちらではおつまみは頼まず、さっさとラーメンを注文。

注文したのは、この店のスタンダードなラーメン、盛岡醤油老麺(720円)。
この真っ黒なスープよ。

これがしょっぱそうに見えて、まったくそんなことはなく、香ばしい醤油の香りとほんのりと甘さ。
スープの色で変色しているのではないかと思われる、細麺がよく合う。

これは飲んだ後でも美味い。
このスープがまたクセになる味だ。

チャーシューも噛み応えのある中華屋さんのチャーシューといった感じ。
脂身は少なく、スープがしっかりと肉の繊維に行き届いている。

チャーシュー麺も好きだが、チャーシューは1枚くらいで、名残惜しいくらいがちょうどいい。

ズバズバと麺をすすりスープを飲んでいると、スープの熱さで酔いも少しだけ醒めたような気がしてくる。
〆のラーメンをすするとすすらないとで、帰った後の酔い心地も違うような気がする。

どうしても〆ないで帰ると、コンビニで菓子パンとチューハイなんぞを買い求めたくなるので、
この体が許す限りはしっかり熱いラーメンで〆て帰りたいものだ。
そういや、〆のラーメンを食べて二日酔いになったことはないような・・

ラーメン完食してごちそうさまでした。
ビール1杯、ラーメン1杯で1,270円。

美味しかったな～。
つまみもあるようだし、今度は一品料理で飲んでみたいものだ。

2019年11月訪問

＜この記事の動画はこちら＞
https://youtu.be/TYXe4vfDmr4