川崎名物「炭火焼肉 食道園」で昼下がりの生ビールにホルモンで一人焼肉を楽しんできた。

川崎で焼肉といえば「炭火焼肉 食道園」の名前を挙げる人も多いだろう。
先日、テレビで川崎の焼肉特集がやっていて、道行く人に「川崎の焼肉といえば？」というインタビューを
すると、「食道園」と答える方も多かった。

場所は川崎駅から、チネチッタ川崎方面に5分ほど歩いて、駅を背にした右に注目。
かに道楽のかにが見えたらすぐ近くだ。

店先にはメニューが、昔ながらの焼肉屋の感じがしてすごくいい。
お値段はそこそこするようだ。

そもそも焼肉って、今でこそかなり安く食べられるようになったけど、昔からカルビは1000円以上
したし、そんなに安く食べられるものではなかったように思う。

子供の頃は、焼肉行きたい！と簡単に言っていたが、自分がいざ払う番になると、今まで親にしてもらって
いたことのありがたみを覚えることが多くなってきた。

僕の懐具合だと、やや躊躇してしまう値段ではあるが、何事も経験である。
赤いカーペットの階段を意を決して上がってゆく。

店内は大きな壺や水晶が並び、高級感が溢れている。
一人焼肉でふらっと来て良いものか、と一瞬その先に足を進めることを躊躇する。

店内は広いテーブル席のみ。
入ってしまえば、普通の焼肉屋の雰囲気だ。

この日は先客も少なく、一人で広いテーブル席に通される。

メニューに目を通すと、特選ロース4,000円、和牛カルビ1,100円など、いつも僕が愛用する焼肉屋
と比べると少々お値段が高め。
でも、カルビ、ロースは1000円くらいなので、無難な値段なのかもしれない。

ボリュームは分からないが、家族を連れて、こういう焼肉屋に躊躇なく入れるような男になりたいものだ。

ユッケや馬刺しなどもある。
このあたりの刺身をつまみながら、焼き物一点くらいで飲む、という感じかな。

メニューは読めた。

焼肉といえば、まずは生ビール中(580円)。

焼肉屋のすっとまっすぐなジョッキがいい。
ジョッキもキンキンに冷えており、焼肉屋で飲む生ビールっていうのは、なんでこうも美味いんだろう。
毎回毎回そう思う。

生ビールを飲むことで、ここがホルモン屋ではなく、焼肉屋なんだ、ということを再確認したように感じる。

まずはアテにキムチ(450円)。

キムチは焼き物までに自分をじりじりとじらすのにちょうどいい。
酸味の効いたキムチはごはんよりビールに合う。

焼肉屋で食べるキムチはやはりこうであってほしい。

ホルモン3種盛り(1,400円)を注文。
ホルモン、レバー、上ミノの3種だ。

サンチュと辛味噌も一緒についてくる。
格式高い感じの店は、こういうところがちょっと違うんだろうな。

火はガスではなく炭火。
こういう昔ながらの焼肉屋は、ガスが多いけど、炭火なのは珍しい。

ホルモンが焼ける光景を眺めながら飲むビールがまた美味い。
七輪も楽しいが、焼肉は上から見下ろしながら焼きたい。

ホルモンを焼いていると、ハチノス刺し(650円)も到着。
カットレモンが付いているのがうれしい。
同じものでも、盛り付けや付け合わせで、全然うれしさが変わってくるものだ。

ハチノス刺しは、しこしことした食感に、たれの酸味が心地いい。
訪問した8月は猛暑だったので、ピリッとした酸味が体に沁み渡すように感じる。

これは美味い。
そうこうしているうちに、ホルモンも焼けてきた。

ホルモンはそのままたれに付けて食べることが多いが、せっかくなのでサンチュに巻いて食す。
まずはミノをサンチュに丁寧に巻き、辛味噌を少し乗せる。

ミノのこりこりシコシコとした食感に、サンチュにパリッとした歯触り。
これはこれで美味い。新しい発見だ。

生ビールを飲み干し、ハイボール(450円)を追加。

ハイボールもすっとまっすぐなジョッキだ。
やっぱりジョッキは曲線を描くよりも、まっすぐなシルエットが好きだ。

2軒ほどはしご酒をしてきた後なので、お水もいただく。
酒の途中に水分補給することが大切。
水を飲むことで、いきなり回る酔いを防止することができる。

ホルモン、レバーもサンチュに巻いて食べる。
この食べ方はなかなかに美味い。

ホルモンをごはんの代わりに大量のキャベツで食べる「川崎食い」という食べ方があるが、
サンチュに巻くのも、川崎流なのだろうか。

周りを見回すと、歳のいった夫婦が多く、一人焼肉をしているのは自分一人であることに気づく。
若い方は見る限りいないようだ。

年を重ねてひと段落した夫婦が、こういう品の焼肉屋で食べているのを見ると、そういう未来が
自分にもあるといいな、なんてつい想像してしまう。
ハイボールを飲み干し、ホルモンも完食。

生ビール、ハイボール、つまみ3品で合計3,883円。
川崎で飲むときは、けっこうがやがやした店を選びがちだが、こういう焼肉屋で一杯というのも乙なもんだ。

ごちそうさまでした。

2020年8月訪問

＜この記事の動画はこちら＞
https://youtu.be/1ib3WO_FoLg