溝の口人気店「魚～ずまん」で創作魚串をつまみに飲む地酒が最高に美味かった！

溝の口で美味しい居酒屋と聞かれて、挙げる候補の中にこの「魚～ずまん」がある。
日曜日は15時くらいから営業しており、早めに飲むのに重宝する。

店名が漫画「キン肉マン」に出てくるキャラクター「ウォーズマン」を文字っており、
できた当初は、正直入るのに躊躇した。

これは完全なる偏見なのだが、変わった名前を付けている店って、ノリが良いだけで、
そんなに美味しくないんじゃないの？
ワイワイ若い店員さんが元気なだけじゃないの？
そんな印象を抱いていたのだ。

ところが入ってみると、お通しから料理、地酒のラインナップまで好みの店で、偏見を持って
入らなかったことを恥じたくらいだ。

常に予約で満席状態、この日は開店から早めの時間に入ったのだが、60分時間制限付き。
次の予約がすでに入っているので、カウンター席であっても、無制限に居座ることなど出来ないのだ。

入店して、一席だけ空いているカウンター席に腰を下ろし、お品書きに目を通す。
何度か来たことがある店なので、軽く目を通して頼むものは決まっている。

刺身に肝付きのカワハギなんかがあるのがうれしい。
ただ、今日は刺身でなく、魚串に決めている。

ここは地酒の種類が豊富で、酒好きなら「お！」と思うような銘柄もそろっている。

全国各地の名酒を選ぶのもまた楽しい。

お通し(350円)は、季節によって変わり、何種類かの中から選ぶことができる。
選んだのは、きぬかつぎ。里芋のようなものだ。
これを塩と味噌でいただく。

こういうシンプルなお通しはいい。
お通しは一方的に好むと好まざるとを問わずに出されることが多く、正直何と言ってよいのか
分からないようなものが出てくることも多い。

お通しに選択肢があるというのは、それだけで特別感があってうれしいものだ。

まずは日本酒「鳳凰美田(780円)」、栃木県のお酒だ。
これは宅飲みでもよく買って飲むお酒。
店で飲む地酒は、家で飲むよりは割高ではあるので、店では知っている銘柄を頼むようにしている。

日本酒はサイズが選べて、てんこ盛り升酒を選択。
やっぱり日本酒は升にこぼして飲みたい。

唇を近づけて少し口に含むと、甘さが口いっぱいに広がる。
最初の一杯から日本酒を飲むと、その味がクリーンに感じる。

ビールで下地を作りたいという気持ちもあるが、しょっぱなから日本酒もなかなかにいい。
これがまた、塩を付けたきぬかつぎと合う。

しばし酒を味わっていると、魚串5点盛り合わせ(1,100円)が到着。
何種類かの魚串から5本選べて、単品で頼むよりもお得な盛り合わせだ。

選んだのは、
たこのゆずこしょう串、サーモンのフライのタルタルソース串、鰻のきも串、あんこう唐揚げおろしポン酢串、
クリームチーズ揚串の5本。

鰻のきも串と、たこのゆずこしょう串は毎回選んでいる気がする。
たこのゆずこしょう串はたこと柚子胡椒の相性が抜群、くにくにとしたたこの食感がたまらない。
サーモンのフライのタルタルソース串は、間違いのない美味さ。

これは酒もすすむ。
次は愛知県の名酒「醸し人九平次」。すっとした甘さでこの酒も大好き。

甘みのある酒で苦みのあるうなぎ肝串をやり、あんこうの唐揚げ串も食す。
やっぱり美味いなあ。

16時前だというのに、後ろを見るとテーブル席も満席。
やっぱり予約しないと入れないようだ。

最後にデザートでクリームチーズ揚串。
マーマレードジャムのようなジャムがかかっていて、これがクリームチーズによく合う。
クリームチーズ揚串で残りの日本酒を飲み干しごちそうさまでした。

お通し、魚串5点盛り、地酒2杯で3,311円。
やっぱりいいわこの店。

ちょっと奮発して刺し盛も今度は食べてみたい。

2019年11月訪問

＜この記事の動画はこちら＞
https://youtu.be/TYXe4vfDmr4