溝の口「酒屋敷Gosso(ごっそ)」で賞味期限39秒の焼鳥、絶対食べて！と言われた石焼きポテサラが最高だった

溝の口駅を降りて一杯飲み、すでに暗くなっている総合高津中央病院の前を通り過ぎる。
もう1軒くらい軽く飲んで帰りたい、そう思いながら歩いていると「酒屋敷Gosso」の前を通り過ぎる。

この店の2階にあるインドカレーの店には、若い頃に何度も行った覚えがある。
今も同じ店なのかは不明だが、20年以上前もそこはインドカレーの店だった。

インドカレーで飲むという手もあるが、通りかかったごっその店内を覗いてみる。

中を見る限り、雰囲気あるお店で良さそうだとは思っていた。
しかし、それゆえに一人飲みで入る雰囲気ではないなと思い、いつも足踏みしていた。

だが今日は酔っていることもあり、中を覗くと幸いにも空いている。
タイミングが合わないと入らない店もある、こういう機会を逃すのは人生の損だ。
ということで、恐る恐る入店してみた。

一人飲みでも大丈夫ですか？と恐縮しながら店員さんに確認すると、2人テーブルへ通された。
ぐっと腰を沈められる座り心地の良い椅子だ。

ガッチガチの硬い木の椅子か、スタンディングで飲んでいる僕にとって、寝てしまいそうなふかふかの椅子だ。
酔っぱらって寝てしまう人もいるのではないだろうか。
それは居酒屋のカチカチ椅子でも同じだが。

店内はエキゾチックな雰囲気で、串焼きの店とは思えない。
酒屋敷というより、バーかラウンジという言葉が合う店内。

おすすめメニューは串焼きなどの鶏料理がメイン。

酒は焼酎が色々あるようだ。
店内にも焼酎の瓶が飾られている。

焼酎好きなら知っているような銘柄は網羅されている。

まずい生ビール(590円)。
1杯飲んできたけど、環境が変わった最初の1杯は美味い。

改めてグランドメニューに目を通す。
グランドというか、その日によってメニューが違うのかもしれない。

創作メニューが多いようで、よく説明を読まないと酔った頭では想像のできない物もある。

お通し(450円)はサラダ。
升に入ってくるという時点でもそうだが、サラダがお通しとは珍しい。
新鮮な野菜を仕入れているようで、色鮮やかな見た目は女性にも人気がありそうだ。

どうしても外で飲み歩くと野菜不足になりがちなので、強制的にサラダはうれしい。
男性脳にはなかなか野菜が想起されないのだ。

サラダの野菜は歯ごたえが新鮮でドレッシングが美味い。
酔っぱらった舌でも分かる新鮮さ。

賞味期限39秒！とのことであみ肝串(1本290円)を注文。
焼き物と一緒に、すでにカウントが始まっているストップウォッチも登場。
これは演出だろうと思うが、ストップウォッチがあると焦る。

39秒という時間はあっという間に過ぎたが、表面を脂が光るあみ肝焼きは美味かった。
噛みしめると中からも肉汁が出てきて、口の中が脂と肉汁で溢れる。
これはたしかに熱いうちにササっと食べたい。

ビールを飲み干しハイボール(450円)を追加。
照明に照らされているせいか、やけに高貴なハイボールに見える。

せっかくなので、もう1品何か食べてみようかと、店員さんにおすすめを聞くと「石焼きポテトサラダ」がおすすめとのこと。
すでに満腹感も出ていたので、ボリュームがあるのか確認すると「残してもいいから絶対に食べてみて欲しい」と言われた。

女性店員にそこまで言わせておいて、注文しないのは男が廃るので、石焼きポテトサラダ(690円)を追加。
おすすめする時に、絶対に！という言葉使いが可愛らしいではないか。

しばらくすると、ジュージューと音を立てる石窯を持って店員さんがやってくる。
そして、その場でポテトを潰し調理を始める。

ジュージューと調理をしながら、女性店員さんは作っている間に色々話かけてくれる。
若い女性と話す機会は仕事でもかなり少ないので、すごく新鮮だ。

料理をしてくれて、話しかけてくれると段々と身をまかせたくなるような、そんな気持ちになってくる。
赤ちゃんか幼児に戻って甘えたくなるような、そんな気分。
自分にはこんな性癖があったのか、とハッとさせられた。(キモくてごめんね)

そんなこんなでポテサラが完成。
店員さんは去り、熱々のポテサラとほんの少し寂しさが残る。(キモくてごめんね)

ぐつぐつと音を立て、熱々のクリームソースとポテトをスプーンですくい口に運ぶ。
クリームソースの味と黒胡椒のピリ辛さが絶妙で最高に旨い。
たしかにこれは旨い！

絶対食べてみて欲しい、という言葉に偽りなしだ。
本当に美味しいよ！そうさっきの女性店員さんに言いたい気分に駆られたが、すでにそこにその姿はなかった。

ポテサラというと、ジャガイモがすりつぶされているが、これは芋の原型が残っており、その食感がまたいい。
ごろごろとした野菜の食感がほどよく味わえる。
ベーコンやブロッコリーなども入っており、ほどよい塩気とクリームソースの味がいい。

上に乗せてある温泉卵の黄身をよく混ぜて食べると、濃厚な旨味が出て二度美味しかった。
熱すぎて口の上部を火傷したが、それでも夢中になって食べてしまった。

これはポテトサラダというより芋の創作料理だ。

酒も進みハイボールお替り。

残してもいいから、と言われたがまったく問題なく完食。
ふかふかのシートに埋もれると寝てしまいそうなので、ハイボールを飲み干しお会計。

会計は3,530円。

この店の系列店にも行ったことあるが、若い店員さんが元気なお店という印象はここも同じだと感じた。
どの料理も手が込んでいそうで、今度1軒目にちゃんと行きたい。

店内の奥はよく見えなかったが、カウンター席もあればいいのに。
(なかったようなので)

そう思った。

2022年06月訪問

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